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La cocina india

Name: La cocina india
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Montserrat Sariola
ISBN: 978-84-08-07539-4

Montserrat Sariola

La cocina india Montserrat Sariola

Éditorial:: PLANETA
Année d'édition:: 2008
La matière:: GASTRONOMIE
ISBN:: 978-84-08-07539-4
EAN: 9788408075394
pages:: 174
Haute:: 300 Haute
Largeur:: 200Largeur
langage:: CASTELLANO

Un viaje por todo un mundo de olores, colores, sabores y contrastes.. Uno de los libros más completos sobre cocina india que se puede encontrar en lengua no inglesa es, sin duda, este recetario de Montserrat Sariola, una magnifica oportunidad para conocer y practicar una de les cocinas más antiguas del mundo.Montserrat Sariola presenta sesenta y cinco recetas para preparar aperitivos, sopas, arroces, verduras, lentejas, ensaladas, carnes, pescados, yogures, chutnis, postres y pan. Además, la obra también incluye una amplia descripción de les especias y de las hierbas aromáticas que se utilizan en la cocina india, la explicación de algunas técnicas propias de esta extraordinaria cocina y una introducción a las tradiciones y peculiaridades de la gastronomía hindú.

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La cocina india est de l'auteur Montserrat Sariola et essaye

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La cocina india c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Montserrat Sariola édité par PLANETA dans l'année 2008.

La cocina india a un code ISBN 978-84-08-07539-4 et se compose de 174 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La cocina india au format ebook.

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