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La cocina india

Name: La cocina india
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Montserrat Sariola
ISBN: 978-84-08-07539-4

Montserrat Sariola

La cocina india Montserrat Sariola

Editorial:: PLANETA
Year of edition:: 2008
Matter:: GASTRONOMY
ISBN:: 978-84-08-07539-4
EAN: 9788408075394
pages:: 174
High:: 300 High
Width:: 200Width
Idiom:: CASTELLANO

Un viaje por todo un mundo de olores, colores, sabores y contrastes.. Uno de los libros más completos sobre cocina india que se puede encontrar en lengua no inglesa es, sin duda, este recetario de Montserrat Sariola, una magnifica oportunidad para conocer y practicar una de les cocinas más antiguas del mundo.Montserrat Sariola presenta sesenta y cinco recetas para preparar aperitivos, sopas, arroces, verduras, lentejas, ensaladas, carnes, pescados, yogures, chutnis, postres y pan. Además, la obra también incluye una amplia descripción de les especias y de las hierbas aromáticas que se utilizan en la cocina india, la explicación de algunas técnicas propias de esta extraordinaria cocina y una introducción a las tradiciones y peculiaridades de la gastronomía hindú.

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La cocina india is from the author Montserrat Sariola and try

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La cocina india it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Montserrat Sariola edited by PLANETA in the year 2008.

La cocina india has an ISBN code 978-84-08-07539-4 and consists of 174 pages. In this case it is format paper, but we don't have La cocina india in format ebook.

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