- Éditorial:
- SALAMANDRA
- Année d'édition:
- 2016
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-16295-07-4
- EAN
- 9788416295074
- pages:
- 352
- Obligatoire
- GRAPADO
- Haute:
- 276 Haute
- Largeur:
- 202Largeur
- Traducteur:
- Trilla Segura, Jordi
- langage:
- CASTELLANO
Yotam Ottolenghi es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Clasificadas por método de cocción, las más de 150 recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada y las especias, ofreciendo un amplio abanico de sabores intensos. Así, sus deliciosos, suculentos y coloridos platos convierten Exuberancia en una obra obligada tanto para vegetarianos como para el público en general, que descubrirá una nueva forma de cocinar y comer verduras y hortalizas.
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EXUBERANCIA: LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA est de l'auteur OTTOLENGHI, YOTAM et essaye
Yotam Ottolenghi es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Clasificadas por método de cocción, las más de 150 recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada y las especias, ofreciendo un amplio abanico de sabores intensos. Así, sus deliciosos, suculentos y coloridos platos convierten Exuberancia en una obra obligada tanto para vegetarianos como para el público en general, que descubrirá una nueva forma de cocinar y comer verduras y hortalizas.
EXUBERANCIA: LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur OTTOLENGHI, YOTAM édité par SALAMANDRA dans l'année 2016.
EXUBERANCIA: LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA a un code ISBN 978-84-16295-07-4 et se compose de 352 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas EXUBERANCIA: LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur OTTOLENGHI, YOTAM que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de EXUBERANCIA: LA VIBRANTE COCINA VEGETARIANA
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