Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional
Cerdeño Sánchez, Ana Isabel
- Éditorial:
- PUBLICACIONES UNIVERSIDAD DE LEON
- Année d'édition:
- 2005
- ISBN:
- 978-84-9773-230-7
- EAN
- 9788497732307
- pages:
- 366
- Collection:
- Tesis doctorales 2003
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Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional est de l'auteur Cerdeño Sánchez, Ana Isabel
Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional de l'auteur Cerdeño Sánchez, Ana Isabel édité par PUBLICACIONES UNIVERSIDAD DE LEON dans l'année 2005.
Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional a un code ISBN 978-84-9773-230-7 et se compose de 366 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Caracterización de la canal y de la carne de ternera lechal, ternera tradicional au format ebook.
