ARROSSOS
ARROSSOS Marquès, Quim
Numéro de collection
5
Éditorial:
COSSETANIA EDICIONS
Année d'édition:
2017
La matière:
GASTRONOMIE
ISBN:
978-84-9034-572-6
EAN
9788490345726
pages:
144
Obligatoire
RUSTICA
Collection:
(CAT).SENSACIONS
Haute:
240 Haute
Largeur:
170Largeur
langage:
CATALAN

Saps on va néixer l'arrós Quina vinculació té amb Alexandre el Gran Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra Quan va aterrar al continent americá Com l'han fet servir diverses civilitzacions Quines varietats hi ha Quin bagatge social, cultural i culinari posseeix En aquest llibre, tota una bíblia dels arrossos, hi trobarás les respostes, així com una quarantena de receptes que es fan a Catalunya, algunes cedides per xefs de renom, amb un petit homenatge a la paella valenciana.

-5%

18,50 €

17,58 €

TVA incluse

ARROSSOS. Orígens, curiositats i receptes est de l'auteur Marquès, Quim et essaye

Saps on va néixer l'arrós Quina vinculació té amb Alexandre el Gran Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra Quan va aterrar al continent americá Com l'han fet servir diverses civilitzacions Quines varietats hi ha Quin bagatge social, cultural i culinari posseeix En aquest llibre, tota una bíblia dels arrossos, hi trobarás les respostes, així com una quarantena de receptes que es fan a Catalunya, algunes cedides per xefs de renom, amb un petit homenatge a la paella valenciana.

ARROSSOS c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Marquès, Quim édité par COSSETANIA EDICIONS dans l'année 2017.

ARROSSOS a un code ISBN 978-84-9034-572-6 et se compose de 144 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas ARROSSOS au format ebook.

D'autres livres de GASTRONOMIE

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

D'autres livres de COSSETANIA EDICIONS

La teca

-5%

La teca
Domènech i Puigcercós, Ignasi
COSSETANIA EDICIONS

15,50 € 14,73 €

Catalunya a la copa i al plat

-5%

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS

-5%

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS
Ribas, Marc
COSSETANIA EDICIONS

18,90 € 17,96 €