- Nº Col·lecció
- 5
- Editorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9034-572-6
- EAN
- 9788490345726
- Pàgines:
- 144
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- (CAT).SENSACIONS
- Alt:
- 240 Alt
- Ample:
- 170Ample
- Idioma:
- CATALAN
Saps on va néixer l'arrós Quina vinculació té amb Alexandre el Gran Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra Quan va aterrar al continent americá Com l'han fet servir diverses civilitzacions Quines varietats hi ha Quin bagatge social, cultural i culinari posseeix En aquest llibre, tota una bíblia dels arrossos, hi trobarás les respostes, així com una quarantena de receptes que es fan a Catalunya, algunes cedides per xefs de renom, amb un petit homenatge a la paella valenciana.
-5%
Abans:18,50 €
Després17,58 €
IVA inclòs
ARROSSOS. Orígens, curiositats i receptes es del autor Marquès, Quim y trata de
Saps on va néixer l'arrós Quina vinculació té amb Alexandre el Gran Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra Quan va aterrar al continent americá Com l'han fet servir diverses civilitzacions Quines varietats hi ha Quin bagatge social, cultural i culinari posseeix En aquest llibre, tota una bíblia dels arrossos, hi trobarás les respostes, així com una quarantena de receptes que es fan a Catalunya, algunes cedides per xefs de renom, amb un petit homenatge a la paella valenciana.
ARROSSOS es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Marquès, Quim editado por COSSETANIA EDICIONS en el año 2017.
ARROSSOS tiene un código de ISBN 978-84-9034-572-6 y consta de 144 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de ARROSSOS en formato ebook.
Otros libros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de COSSETANIA EDICIONS
-5%
15,50 € 14,73 €
-5%
21,50 € 20,43 €
-5%
18,90 € 17,96 €
