FELICITAT
FELICITAT CARME RUSCALLEDA I SERRA;CILLERO DE MOTTA, S.L.;NÚRIA PARÉS SELLARÈS;ROSA RIVAS CARRERO
Éditorial:
COLUMNA CAT
Année d'édition:
2018
La matière:
GASTRONOMIE
ISBN:
9788466424271
EAN
9788466424271
pages:
304
Format:
Epublication content package
Droits sur le livre électronique:
Número de activaciones: 6

langage:
CATALAN
Aussi en format papier

El llibre homenatge de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversari del seu aclamat restaurant Sant Pau.Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals. Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

-5%

6,23 €

5,92 €

TVA incluse

FELICITAT est de l'auteur CARME RUSCALLEDA I SERRA;CILLERO DE MOTTA, S.L.;NÚRIA PARÉS SELLARÈS;ROSA RIVAS CARRERO et essaye

El llibre homenatge de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversari del seu aclamat restaurant Sant Pau.Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals. Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

FELICITAT c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur CARME RUSCALLEDA I SERRA édité par COLUMNA CAT dans l'année 2018.

FELICITAT a un code ISBN 9788466424271 et se compose de 304 pages. Dans ce cas c'est le format ebook mais nous avons aussi FELICITAT au format papier.

D'autres livres de GASTRONOMIE

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €