FELICITAT

CARME RUSCALLEDA I SERRA / CILLERO DE MOTTA, S.L. / NÚRIA PARÉS SELLARÈS / ROSA RIVAS CARRERO

FELICITAT
FELICITAT CARME RUSCALLEDA I SERRA;CILLERO DE MOTTA, S.L.;NÚRIA PARÉS SELLARÈS;ROSA RIVAS CARRERO
Editorial:
COLUMNA CAT
Year of edition:
2018
Matter:
GASTRONOMY
ISBN:
9788466424271
EAN
9788466424271
pages:
304
Format:
Epublication content package
Rights to the eBook:
Número de activaciones: 6

Idiom:
CATALAN
Also in format paper

El llibre homenatge de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversari del seu aclamat restaurant Sant Pau.Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals. Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

-5%

6,23 €

5,92 €

VAT included

FELICITAT is from the author CARME RUSCALLEDA I SERRA;CILLERO DE MOTTA, S.L.;NÚRIA PARÉS SELLARÈS;ROSA RIVAS CARRERO and try

El llibre homenatge de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversari del seu aclamat restaurant Sant Pau.Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals. Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

FELICITAT it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author CARME RUSCALLEDA I SERRA edited by COLUMNA CAT in the year 2018.

FELICITAT has an ISBN code 9788466424271 and consists of 304 pages. In this case it is format ebook but we also have FELICITAT in format paper.

Other books by GASTRONOMY

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

How to buy