FELICITAT
CARME RUSCALLEDA I SERRA / CILLERO DE MOTTA, S.L. / NÚRIA PARÉS SELLARÈS / ROSA RIVAS CARRERO
- Editorial:
- COLUMNA CAT
- Year of edition:
- 2018
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 9788466424271
- EAN
- 9788466424271
- pages:
- 304
- Format:
- Epublication content package
- Rights to the eBook:
- Número de activaciones: 6
- Idiom:
- CATALAN
El llibre homenatge de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversari del seu aclamat restaurant Sant Pau.Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals. Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
-5%
Before:6,23 €
After:5,92 €
VAT included
FELICITAT is from the author CARME RUSCALLEDA I SERRA;CILLERO DE MOTTA, S.L.;NÚRIA PARÉS SELLARÈS;ROSA RIVAS CARRERO and try
El llibre homenatge de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversari del seu aclamat restaurant Sant Pau.Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals. Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
FELICITAT it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author CARME RUSCALLEDA I SERRA edited by COLUMNA CAT in the year 2018.
FELICITAT has an ISBN code 9788466424271 and consists of 304 pages. In this case it is format ebook but we also have FELICITAT in format paper.
Other books by GASTRONOMY
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
