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LA GASTRONOMÍA EN TIEMPOS DE CERVANTES Valles, Julio

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: LA GASTRONOMÍA EN TIEMPOS DE CERVANTES
: Valles, Julio; LID
: CASTELLANO
: RUSTICA; No es casualidad que en El Quijote aparezcan 175 referencias culinarias. Miguel de Cervantes era un gran conocedor de la gastronomía que bul...

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Diccionario de Gastronomía Valles Rojo, Julio

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: Diccionario de Gastronomía
: Valles Rojo, Julio; LID
: CASTELLANO
: RUSTICA; Este diccionario, una iniciativa pionera en el mundo de la gastronomía en español, contiene más de 7000 términos, entre los que se incluyen ...

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