INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS
Singh, R. P./Heldman, D. R.
- Editorial:
- ACRIBIA
- Year of edition:
- 2009
- Matter:
- MEDICINE AND HEALTH
- ISBN:
- 978-84-200-1124-0
- EAN
- 9788420011240
- pages:
- 572
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- High:
- 300 High
- Width:
- 200Width
- Translator:
- Ceamanos Lavilla, Jesús
- Idiom:
- CASTELLANO
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INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS is from the author Singh, R. P.
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS it is a book of the genre SCIENCES, TECHNOLOGY AND MEDICINE de MEDICINE AND HEALTH from the author Singh, R. P. edited by ACRIBIA in the year 2009.
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS has an ISBN code 978-84-200-1124-0 and consists of 572 pages. In this case it is format paper, but we don't have INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS in format ebook.
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