- Editorial:
- OCEANO AMBAR
- Year of edition:
- 2010
- Matter:
- CHILDREN'S LITERATURE: FROM 0 TO 12 YEARS OLD
- ISBN:
- 978-84-7556-604-7
- EAN
- 9788475566047
- pages:
- 247
- Binding
- GLOBO
- Collection:
- SALUD Y VIDA NATURAL
- High:
- 175 High
- Width:
- 135Width
- Idiom:
- CASTELLANO
De reconocidas propiedades medicinales, son excelentes condimentos para un sinfín de platos, a los que aportan todo su aroma y sabor. Laurel, perejil, cilantro... ya se utilizaban en la Antigüedad con este fin pero, sobre todo, como medio de conservación de los alimentos a los que, así, dotaban de mayor poder salutífero.
En efecto, en su mayoría se trata de plantas medicinales que actúan sobre el aparato digestivo, pero también en afecciones respiratorias, dolencia bucales...
Junto a ellas, descubriremos también las especias. Canela, azafrán, pimienta, cúrcuma... son algunas de las más conocidas. En general, destacan por sus propiedades estimulantes del apetito y, al igual que las hierbas aromáticas, resultan perfectas como aderezo. Te explicamos las propiedades, usos y recetas de unas y otras para que les saques el máximo partido.
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Hierbas aromáticas y especias is from the author TORRES, LAURA and try
De reconocidas propiedades medicinales, son excelentes condimentos para un sinfín de platos, a los que aportan todo su aroma y sabor. Laurel, perejil, cilantro... ya se utilizaban en la Antigüedad con este fin pero, sobre todo, como medio de conservación de los alimentos a los que, así, dotaban de mayor poder salutífero.
En efecto, en su mayoría se trata de plantas medicinales que actúan sobre el aparato digestivo, pero también en afecciones respiratorias, dolencia bucales...
Junto a ellas, descubriremos también las especias. Canela, azafrán, pimienta, cúrcuma... son algunas de las más conocidas. En general, destacan por sus propiedades estimulantes del apetito y, al igual que las hierbas aromáticas, resultan perfectas como aderezo. Te explicamos las propiedades, usos y recetas de unas y otras para que les saques el máximo partido.
Hierbas aromáticas y especias it is a book of the genre CHILDREN AND YOUTH de CHILDREN'S LITERATURE: FROM 0 TO 12 YEARS OLD from the author TORRES, LAURA edited by OCEANO AMBAR in the year 2010.
Hierbas aromáticas y especias has an ISBN code 978-84-7556-604-7 and consists of 247 pages. In this case it is format paper, but we don't have Hierbas aromáticas y especias in format ebook.
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