El gusto de la diversidad
El gusto de la diversidad Santi Santamaria Puig
Editorial:
EVEREST
Matter:
GASTRONOMY
ISBN:
978-84-241-8416-2
EAN
9788424184162
pages:
384
Binding
GLOBO
High:
300 High
Width:
200Width
Translator:
Giménez Capdevila Carmen
Idiom:
CASTELLANO

Santi Santamaría proporciona la vuelta al mundo de un cocinero de espíritu inquieto y mente abierta. Un cocinero que apuesta por la diversidad y el diálogo de culturas y cocinas, sin complejos, partiendo de las raíces y de una relación directa con la tierra. De las cocinas más exóticas a las cocinas del país, de los productos salvajes a los productos transgénicos. El mundo culinario de Santi Santamaría. El gusto de la diversidad resulta siempre apasionante.

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Santi Santamaría proporciona la vuelta al mundo de un cocinero de espíritu inquieto y mente abierta. Un cocinero que apuesta por la diversidad y el diálogo de culturas y cocinas, sin complejos, partiendo de las raíces y de una relación directa con la tierra. De las cocinas más exóticas a las cocinas del país, de los productos salvajes a los productos transgénicos. El mundo culinario de Santi Santamaría. El gusto de la diversidad resulta siempre apasionante.

El gusto de la diversidad it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Santi Santamaria Puig edited by EVEREST

El gusto de la diversidad has an ISBN code 978-84-241-8416-2 and consists of 384 pages. In this case it is format paper, but we don't have El gusto de la diversidad in format ebook.

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