- Editorial:
- EVEREST
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-241-8416-2
- EAN
- 9788424184162
- Pàgines:
- 384
- Enquadernació
- GLOBO
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Traductor:
- Giménez Capdevila Carmen
- Idioma:
- CASTELLANO
Santi Santamaría proporciona la vuelta al mundo de un cocinero de espíritu inquieto y mente abierta. Un cocinero que apuesta por la diversidad y el diálogo de culturas y cocinas, sin complejos, partiendo de las raíces y de una relación directa con la tierra. De las cocinas más exóticas a las cocinas del país, de los productos salvajes a los productos transgénicos. El mundo culinario de Santi Santamaría. El gusto de la diversidad resulta siempre apasionante.
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El gusto de la diversidad. El mundo culinario de Santi Santamaría. es del autor Santi Santamaria Puig y trata de
Santi Santamaría proporciona la vuelta al mundo de un cocinero de espíritu inquieto y mente abierta. Un cocinero que apuesta por la diversidad y el diálogo de culturas y cocinas, sin complejos, partiendo de las raíces y de una relación directa con la tierra. De las cocinas más exóticas a las cocinas del país, de los productos salvajes a los productos transgénicos. El mundo culinario de Santi Santamaría. El gusto de la diversidad resulta siempre apasionante.
El gusto de la diversidad es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Santi Santamaria Puig editado por EVEREST
El gusto de la diversidad tiene un código de ISBN 978-84-241-8416-2 y consta de 384 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de El gusto de la diversidad en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Santi Santamaria Puig que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de El gusto de la diversidad. El mundo culinario de Santi Santamaría.
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