- Editorial:
- LUNWERG EDITORES
- Year of edition:
- 2018
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-16489-99-2
- EAN
- 9788416489992
- pages:
- 160
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- COME VERDE
- High:
- 215 High
- Width:
- 150Width
- Translator:
- Garc¡a Garc¡a, Marta
- Idiom:
- CASTELLANO
63 recetas de frutas y verduras, productos lácteos y deliciosas bebidas que te permitirán descubrir los métodos de fermentación paso a paso e ilustrados. Aprenderás las técnicas y procedimientos para: fermentar los alimentos y elaborar tarros de conservas fermentadas; dominar las técnicas del kefir de agua, del kefir de leche y de la kombucha; sacar partido de los efectos beneficiosos de la fermentación, que aporta vitaminas, favorece la digestión y estimula la flora intestinal. Todo un camino a la salud a través de esta milenaria técnica de conservación de los alimentos.
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CONSERVAS Y FERMENTADOS is from the author Green, Fern and try
63 recetas de frutas y verduras, productos lácteos y deliciosas bebidas que te permitirán descubrir los métodos de fermentación paso a paso e ilustrados. Aprenderás las técnicas y procedimientos para: fermentar los alimentos y elaborar tarros de conservas fermentadas; dominar las técnicas del kefir de agua, del kefir de leche y de la kombucha; sacar partido de los efectos beneficiosos de la fermentación, que aporta vitaminas, favorece la digestión y estimula la flora intestinal. Todo un camino a la salud a través de esta milenaria técnica de conservación de los alimentos.
CONSERVAS Y FERMENTADOS it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Green, Fern edited by LUNWERG EDITORES in the year 2018.
CONSERVAS Y FERMENTADOS has an ISBN code 978-84-16489-99-2 and consists of 160 pages. In this case it is format paper, but we don't have CONSERVAS Y FERMENTADOS in format ebook.
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