2 results for Author: morell bitria josep maria
Remove all filters
- La cuina dels castells
- Morell Bitria, Josep Maria
- PAGES EDITORS
- RUSTICA
- Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los,...
- Els plats de l'ànec gras
- Morell Bitrià, Josep Maria
- PAGES EDITORS
- RUSTICA
- Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a pr...
