morell bitria josep maria

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La cuina dels castells Morell Bitria, Josep Maria

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: La cuina dels castells
: Morell Bitria, Josep Maria; PAGES EDITORS
: CATALAN
: RUSTICA; Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los,...

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Els plats de l'ànec gras Morell Bitrià, Josep Maria

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: Els plats de l'ànec gras
: Morell Bitrià, Josep Maria; PAGES EDITORS
: CATALAN
: RUSTICA; Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a pr...

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