TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA/SALAZONES
Durand, P.
- Editorial:
- ACRIBIA
- Any d'edició:
- 2002
- Matèria:
- MEDICINA I SALUT
- ISBN:
- 978-84-200-0993-3
- EAN
- 9788420009933
- Pàgines:
- 592
- Enquadernació
- RUSTICA
- Alt:
- 240 Alt
- Ample:
- 170Ample
- Traductor:
- Garc¡a González, Carmen
- Idioma:
- CASTELLANO
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TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA/SALAZONES es del autor Durand, P.
TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA/SALAZONES es un libro del género CIÈNCIES, TECNOLOGIA I MEDICINA de MEDICINA I SALUT del autor Durand, P. editado por ACRIBIA en el año 2002.
TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA/SALAZONES tiene un código de ISBN 978-84-200-0993-3 y consta de 592 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA/SALAZONES en formato ebook.
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