Confesiones de un chef
Confesiones de un chef Bourdain, Anthony
Editorial:
INTEGRAL
Any d'edició:
2002
Matèria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7901-712-5
EAN
9788479017125
Pàgines:
288
Enquadernació
RUSTICA
Alt:
232 Alt
Ample:
155Ample
Traductor:
GONZALEZ-AGUILAR PRECIOSO, CARMEN
Idioma:
CASTELLANO

Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de  explicar todo lo que pasa tras la
 puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida
 siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios
 trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los
 traficantes de droga del East Village.

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Confesiones de un chef es del autor Bourdain, Anthony y trata de

Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de  explicar todo lo que pasa tras la
 puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida
 siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios
 trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los
 traficantes de droga del East Village.

Confesiones de un chef es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Bourdain, Anthony editado por INTEGRAL en el año 2002.

Confesiones de un chef tiene un código de ISBN 978-84-7901-712-5 y consta de 288 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Confesiones de un chef en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor Bourdain, Anthony que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Confesiones de un chef

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