Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. hotr0108 - operaciones básicas de cocina
Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
- Editorial:
- IC EDITORIAL (IBD)
- ISBN:
- 978-84-8364-535-2
- EAN
- 9788483645352
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. hotr0108 - operaciones básicas de cocina es del autor Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. hotr0108 - operaciones básicas de cocina del autor Caro Sánchez-Lafuente, Antonio editado por IC EDITORIAL (IBD)
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