Alicia Serrano / Jesús María Ansa / Pruden Serrano / Roberto Jiménez
El pintxo o la tapa son expresión de la nueva cocina española que se hace en los bares, cocina en pequeñas proporciones servida en un palillo, brocheta, cuchara o mini-platos que se come en la barra de un bar ya sentado o de pie.En este caso, el Bar Gaucho, uno de los bares de referencia de la cultura del pintxo del norte y ganador de varios concursos nos ofrece 73 nuevos pinchos que complementan a su primer libro Pintxos. Cocina en miniatura.
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El pintxo o la tapa son expresión de la nueva cocina española que se hace en los bares, cocina en pequeñas proporciones servida en un palillo, brocheta, cuchara o mini-platos que se come en la barra de un bar ya sentado o de pie.En este caso, el Bar Gaucho, uno de los bares de referencia de la cultura del pintxo del norte y ganador de varios concursos nos ofrece 73 nuevos pinchos que complementan a su primer libro Pintxos. Cocina en miniatura.
Pintxos. Pequeño bocado, gran placer do autor Alicia Serrano editado por EVEREST
Pintxos. Pequeño bocado, gran placer tem um código ISBN 978-84-441-2086-7 e consiste em 132 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Pintxos. Pequeño bocado, gran placer em formato ebook.
6,00 € 5,70 €
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