Pintxos. Pequeño bocado, gran placer. Bar gaucho
Alicia Serrano / Jesús María Ansa / Pruden Serrano / Roberto Jiménez
- Editorial:
- EVEREST
- ISBN:
- 978-84-441-2086-7
- EAN
- 9788444120867
- Páxinas:
- 132
- Encadernación
- RUSTICA
- Colección:
- COCINA DE AUTOR
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
El pintxo o la tapa son expresión de la nueva cocina española que se hace en los bares, cocina en pequeñas proporciones servida en un palillo, brocheta, cuchara o mini-platos que se come en la barra de un bar ya sentado o de pie.En este caso, el Bar Gaucho, uno de los bares de referencia de la cultura del pintxo del norte y ganador de varios concursos nos ofrece 73 nuevos pinchos que complementan a su primer libro Pintxos. Cocina en miniatura.
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Pintxos. Pequeño bocado, gran placer. Bar gaucho es del autor Alicia Serrano;Jesús María Ansa;Pruden Serrano;Roberto Jiménez y trata de
El pintxo o la tapa son expresión de la nueva cocina española que se hace en los bares, cocina en pequeñas proporciones servida en un palillo, brocheta, cuchara o mini-platos que se come en la barra de un bar ya sentado o de pie.En este caso, el Bar Gaucho, uno de los bares de referencia de la cultura del pintxo del norte y ganador de varios concursos nos ofrece 73 nuevos pinchos que complementan a su primer libro Pintxos. Cocina en miniatura.
Pintxos. Pequeño bocado, gran placer del autor Alicia Serrano editado por EVEREST
Pintxos. Pequeño bocado, gran placer tiene un código de ISBN 978-84-441-2086-7 y consta de 132 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Pintxos. Pequeño bocado, gran placer en formato ebook.
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