- Editorial:
- GEOPLANETA
- Ano de edição:
- 2014
- Matéria:
- GUIAS DE VIAGEM
- ISBN:
- 978-84-08-13036-9
- EAN
- 9788408130369
- Páginas:
- 144
- Obrigatório
- RUSTICA
- Coleção:
- LAS CLAVES PARA ENTENDER
- Alto:
- 300 Alto
- Largura:
- 200Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y explora una y otra vez, que se informa sobre el tema y que ante la desoladora oferta que encuentra en la calle, decide hacer el pan en casa. Muchos sucumben primero a las panificadoras domésticas; luego se ve la necesidad de ponerse manos en la masa y aprender las claves de un mundo en apariencia sencillo, pero tan complejo como gratificante. Incluye:Introducción al mundo del pan y a sus variedadesCapítulo de técnicas y conceptos básicosRecetas ilustradas de las principales variedades de panLos mejores panes españoles explicados por una selección de panaderos de todo el paísCupones de ofertas para una selección de panaderías de España
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Guía para elaborar pan en casa é do autor VV.AA. e tentar
En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y explora una y otra vez, que se informa sobre el tema y que ante la desoladora oferta que encuentra en la calle, decide hacer el pan en casa. Muchos sucumben primero a las panificadoras domésticas; luego se ve la necesidad de ponerse manos en la masa y aprender las claves de un mundo en apariencia sencillo, pero tan complejo como gratificante. Incluye:Introducción al mundo del pan y a sus variedadesCapítulo de técnicas y conceptos básicosRecetas ilustradas de las principales variedades de panLos mejores panes españoles explicados por una selección de panaderos de todo el paísCupones de ofertas para una selección de panaderías de España
Guía para elaborar pan en casa é um livro do gênero VIAGENS E MAPAS de GUIAS DE VIAGEM do autor AA.VV editado por GEOPLANETA no ano 2014.
Guía para elaborar pan en casa tem um código ISBN 978-84-08-13036-9 e consiste em 144 Páginas. Neste caso, é o formato papel mas nós também temos GUÍA PARA ELABORAR PAN EN CASA em formato ebook.
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