EL VINO Y SU SERVICIO. C

O livro didático de EL VINO Y SU SERVICIO. C é da editora SINTESIS EDITORIAL.

"El vino es cultura, técnica y experiencia. Esta tercera edición ofrece una mirada actual y rigurosa al mundo del vino, revisada conforme a las nuevas normativas y a la evolución del sector. Con un enfoque claro y práctico, la obra acompaña al lector desde los fundamentos hasta los aspectos más profesionales, e incorpora contenidos renovados y alineados con las tendencias actuales. Pensado tanto para la formación como para la práctica diaria, este libro es una herramienta útil y accesible para quienes trabajan en restauración, se están formando o simplemente desean profundizar en el  conocimiento del vino. Se trata de una guía completa para comprender,  valorar y transmitir todo lo que hay detrás de cada copa. "