Delicioso mar
Delicioso mar Herce Carmona, Enric
No. da coleção
15
Editorial:
LECTIO
Ano de edição:
2023
Matéria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-18735-19-6
EAN
9788418735196
Páginas:
168
Obrigatório
RUSTICA
Coleção:
Sensaciones
Alto:
24 Alto
Largura:
17Largura
Idioma:
CASTELLANO

La cocina del mar siempre nos ha fascinado por su gran riqueza y diversidad. El mar nos ofrece con generosidad una enorme y deliciosa despensa en la que podemos elegir grandes pescados de mar abierto, sabrosos peces de roca, saludables pescados azules, crustáceos lujosos  de toda medida, un sinfín de moluscos e innumerables otros animales y  plantas con los que podremos elaborar la más variada y sugestiva cocina. En este libro, el chef Enric Herce, que durante más de cuarenta años ha tenido sus cocinas tocando al mar, propone una travesía marina en la que disfrutar descubriendo cuáles son y cómo son  todos estos pescados, crustáceos, cefalópodos y otros animales que habitan nuestro mar y cuándo es el mejor momento para comprarlos y llevarlos a nuestra cocina. Además, más de cincuenta deliciosas recetas para hacerlas en casa con toda facilidad.

-5%

19,95 €

18,95 €

IVA incluído

ESGOTADO (entrega estimada em 10 dias)

Comprar

Notificar disponibilidade

Adicionar aos favoritos

Delicioso mar. Recetas e historias del Mediterráneo é do autor Herce Carmona, Enric e tentar

La cocina del mar siempre nos ha fascinado por su gran riqueza y diversidad. El mar nos ofrece con generosidad una enorme y deliciosa despensa en la que podemos elegir grandes pescados de mar abierto, sabrosos peces de roca, saludables pescados azules, crustáceos lujosos  de toda medida, un sinfín de moluscos e innumerables otros animales y  plantas con los que podremos elaborar la más variada y sugestiva cocina. En este libro, el chef Enric Herce, que durante más de cuarenta años ha tenido sus cocinas tocando al mar, propone una travesía marina en la que disfrutar descubriendo cuáles son y cómo son  todos estos pescados, crustáceos, cefalópodos y otros animales que habitan nuestro mar y cuándo es el mejor momento para comprarlos y llevarlos a nuestra cocina. Además, más de cincuenta deliciosas recetas para hacerlas en casa con toda facilidad.

Delicioso mar é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Herce Carmona, Enric editado por LECTIO no ano 2023.

Delicioso mar tem um código ISBN 978-84-18735-19-6 e consiste em 168 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Delicioso mar em formato ebook.

Também temos outros títulos do autor Herce Carmona, Enric que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Delicioso mar. Recetas e historias del Mediterráneo

Sofregit

-5%

Sofregit
Herce Carmona, Enric

18,90 € 17,96 €

Deliciós mar

-5%

Deliciós mar
Herce Carmona, Enric

19,95 € 18,95 €

Sofregit

-5%

Sofregit
Herce Carmona, Enric

19,90 € 18,91 €

Mar i muntanya

-5%

Mar i muntanya
Herce Carmona, Enric

19,00 € 18,05 €

Outros livros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Outros livros de LECTIO