DELICIAS CHARRAS
es una recopilación de recetas de cocina de Salamanca. Como el libro precedente COCINA CHARRA, es el resultado de largas conversaciones con mujeres y hombres de mi tierra, al hilo de las cuales, iban recordando los sabores, olores y emociones de sus guisos preferidos. «La sopa de hartabellaco», «las mollejas», «la chanfaina» o una buena «caldereta de cordero» los traladaban a sitios, momentos o acontecimientos unidos a seres queridos.
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DELICIAS CHARRAS
es una recopilación de recetas de cocina de Salamanca. Como el libro precedente COCINA CHARRA, es el resultado de largas conversaciones con mujeres y hombres de mi tierra, al hilo de las cuales, iban recordando los sabores, olores y emociones de sus guisos preferidos. «La sopa de hartabellaco», «las mollejas», «la chanfaina» o una buena «caldereta de cordero» los traladaban a sitios, momentos o acontecimientos unidos a seres queridos.
Delicias charras é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Núñez, Elisa editado por ALIANZA no ano 2009.
Delicias charras tem um código ISBN 978-84-206-8240-2 e consiste em 264 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Delicias charras em formato ebook.
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