- Editorial:
- ALIANZA
- Año de edición:
- 2009
- Materia:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-206-8240-2
- EAN
- 9788420682402
- Páginas:
- 264
- Encuadernación
- GRAPADO
- Colección:
- LIBROS SINGULARES
- Alto:
- 238 Alto
- Ancho:
- 164Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
DELICIAS CHARRAS
es una recopilación de recetas de cocina de Salamanca. Como el libro precedente COCINA CHARRA, es el resultado de largas conversaciones con mujeres y hombres de mi tierra, al hilo de las cuales, iban recordando los sabores, olores y emociones de sus guisos preferidos. «La sopa de hartabellaco», «las mollejas», «la chanfaina» o una buena «caldereta de cordero» los traladaban a sitios, momentos o acontecimientos unidos a seres queridos.
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Delicias charras es del autor Núñez, Elisa y trata de
DELICIAS CHARRAS
es una recopilación de recetas de cocina de Salamanca. Como el libro precedente COCINA CHARRA, es el resultado de largas conversaciones con mujeres y hombres de mi tierra, al hilo de las cuales, iban recordando los sabores, olores y emociones de sus guisos preferidos. «La sopa de hartabellaco», «las mollejas», «la chanfaina» o una buena «caldereta de cordero» los traladaban a sitios, momentos o acontecimientos unidos a seres queridos.
Delicias charras es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor Núñez, Elisa editado por ALIANZA en el año 2009.
Delicias charras tiene un código de ISBN 978-84-206-8240-2 y consta de 264 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Delicias charras en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Núñez, Elisa que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Delicias charras
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