Cuina amb fruites
Cuina amb fruites Serra, Miracle / Targarona, Joan
No. da coleção
16
Editorial:
VIENA
Ano de edição:
2014
Matéria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-809-7
EAN
9788483308097
Páginas:
160
Obrigatório
GRAPADO
Coleção:
MILFULLS
Alto:
220 Alto
Largura:
220Largura
Idioma:
CATALAN

La cuina del restaurant Cuina Miracle, a Sant Just Desvern, está basada en receptes tradicionals. En aquest llibre, peró, Miracle Serra  i Joan Targarona, mare i fill, han volgut explorar les connexions entre els seus plats i diferents tipus de fruites per potenciar així les sensacions que produeixen i multiplicar-ne fins a l'infinit els gustos, les aromes, els colors, les textures... Il·lustren les receptes unes brillants fotografies de Xavier Pladellorens i les vívides pintures de Miracle Serra, les inquietuds artístiques de la qual l'han impulsat a dedicar la seva vida a maridar la cuina amb l'art.

-5%

29,00 €

27,55 €

IVA incluído

ESGOTADO (entrega estimada em 10 dias)

Comprar

Notificar disponibilidade

Adicionar aos favoritos

Envio grátis!

Se a sua compra exceder 19

Cuina amb fruites é do autor Serra, Miracle / Targarona, Joan e tentar

La cuina del restaurant Cuina Miracle, a Sant Just Desvern, está basada en receptes tradicionals. En aquest llibre, peró, Miracle Serra  i Joan Targarona, mare i fill, han volgut explorar les connexions entre els seus plats i diferents tipus de fruites per potenciar així les sensacions que produeixen i multiplicar-ne fins a l'infinit els gustos, les aromes, els colors, les textures... Il·lustren les receptes unes brillants fotografies de Xavier Pladellorens i les vívides pintures de Miracle Serra, les inquietuds artístiques de la qual l'han impulsat a dedicar la seva vida a maridar la cuina amb l'art.

Cuina amb fruites é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Serra, Miracle editado por VIENA no ano 2014.

Cuina amb fruites tem um código ISBN 978-84-8330-809-7 e consiste em 160 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Cuina amb fruites em formato ebook.

Outros livros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Outros livros de VIENA

Sport & cook

-5%

Sport & cook
Barque, Astrid
VIENA

20,00 € 19,00 €

Mar i muntanya

-5%

Mar i muntanya
Herce Carmona, Enric
VIENA

19,00 € 18,05 €