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Confitería y repostería é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Mestayer de Echagüe, María editado por ESPASA CALPE no ano 2003.
Confitería y repostería tem um código ISBN 978-84-670-1002-2. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Confitería y repostería em formato ebook.
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