Quesos de España
Quesos de España Balasch Blanch, Enric
Nº Colección
7
Editorial:
SUSAETA EDICIONES
Ano de edición:
2022
Materia:
GASTRONOMÍA
ISBN:
978-84-677-8614-9
EAN
9788467786149
Páxinas:
256
Encadernación
GRAPADO
Colección:
Atlas Ilustrado
Alto:
270 Alto
Ancho:
235Ancho
Idioma:
CASTELLANO

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

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Quesos de España es del autor Balasch Blanch, Enric y trata de

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

Quesos de España es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Balasch Blanch, Enric editado por SUSAETA EDICIONES en el año 2022.

Quesos de España tiene un código de ISBN 978-84-677-8614-9 y consta de 256 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Quesos de España en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor Balasch Blanch, Enric que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Quesos de España

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