- Editorial:
- PARANINFO
- Ano de edición:
- 2012
- Materia:
- LIBROS DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-9732-064-1
- EAN
- 9788497320641
- Páxinas:
- 139
- Colección:
- CICLOS FORMATIVOS
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
El presente texto forma parte de la colección dirigida a los Programas de Cualificación Profesional Inicial de Ayudante de Cocina que se corresponde con el Nivel 1 del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales para el perfil de Ayudante de Cocina. El módulo de Procesos Básicos de Producción Culinaria se corresponde con las necesidades formativas incluidas en la Unidad de Competencia relativa a "Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas". El enfoque elegido para este libro es claramente práctico y el lenguaje empleado, sencillo y directo, para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Es por ello una herramienta utilísima e imprescindible tanto para los alumnos que quieran formarse como ayudantes de cocina como para los profesores que vayan a impartir los contenidos
-5%
Antes:19,00 €
Despois18,05 €
IVE incluído
Descatalogado
El libro de texto de Procesos basicos produccion culinaria es de la editorial PARANINFO.
El presente texto forma parte de la colección dirigida a los Programas de Cualificación Profesional Inicial de Ayudante de Cocina que se corresponde con el Nivel 1 del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales para el perfil de Ayudante de Cocina. El módulo de Procesos Básicos de Producción Culinaria se corresponde con las necesidades formativas incluidas en la Unidad de Competencia relativa a "Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas". El enfoque elegido para este libro es claramente práctico y el lenguaje empleado, sencillo y directo, para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Es por ello una herramienta utilísima e imprescindible tanto para los alumnos que quieran formarse como ayudantes de cocina como para los profesores que vayan a impartir los contenidos
Procesos basicos produccion culinaria, de la editorial PARANINFO, es un libro editado por PARANINFO en el año 2012.
Al libro de texto Procesos basicos produccion culinaria le pertenece el código de ISBN 978-84-9732-064-1 y consta de 139 Páxinas. En este caso se trata de formato papel y no disponemos de Procesos basicos produccion culinaria en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Armendariz, Jose Luis que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Procesos basicos produccion culinaria
-5%
-5%
-5%
27,50 € 26,13 €
-5%
Otros libros de LIBROS DE TEXTO
-5%
13,00 € 12,35 €
Otros libros de PARANINFO
-5%
- A mí no me parece
- AA.VV
- PARANINFO
15,00 € 14,25 €
-5%
