- Editorial:
- PARANINFO
- Year of edition:
- 2012
- Matter:
- TEXT BOOK
- ISBN:
- 978-84-9732-064-1
- EAN
- 9788497320641
- pages:
- 139
- Collection:
- CICLOS FORMATIVOS
- High:
- 300 High
- Width:
- 200Width
- Idiom:
- CASTELLANO
El presente texto forma parte de la colección dirigida a los Programas de Cualificación Profesional Inicial de Ayudante de Cocina que se corresponde con el Nivel 1 del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales para el perfil de Ayudante de Cocina. El módulo de Procesos Básicos de Producción Culinaria se corresponde con las necesidades formativas incluidas en la Unidad de Competencia relativa a "Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas". El enfoque elegido para este libro es claramente práctico y el lenguaje empleado, sencillo y directo, para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Es por ello una herramienta utilísima e imprescindible tanto para los alumnos que quieran formarse como ayudantes de cocina como para los profesores que vayan a impartir los contenidos
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The textbook of Procesos basicos produccion culinaria it's from the publisher PARANINFO.
El presente texto forma parte de la colección dirigida a los Programas de Cualificación Profesional Inicial de Ayudante de Cocina que se corresponde con el Nivel 1 del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales para el perfil de Ayudante de Cocina. El módulo de Procesos Básicos de Producción Culinaria se corresponde con las necesidades formativas incluidas en la Unidad de Competencia relativa a "Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas". El enfoque elegido para este libro es claramente práctico y el lenguaje empleado, sencillo y directo, para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Es por ello una herramienta utilísima e imprescindible tanto para los alumnos que quieran formarse como ayudantes de cocina como para los profesores que vayan a impartir los contenidos
Procesos basicos produccion culinaria, from the publisher PARANINFO, it's a book edited by PARANINFO in the year 2012.
To the textbookProcesos basicos produccion culinaria the ISBN code belongs to you 978-84-9732-064-1 and consists of 139 pages. In this case it is format paper and we do not have Procesos basicos produccion culinaria in format ebook.
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