- Nº Colección
- 45
- Editorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- Ano de edición:
- 2014
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 978-84-9034-242-8
- EAN
- 9788490342428
- Páxinas:
- 240
- Encadernación
- RUSTICA
- Colección:
- (CAT).PORTATIL
- Alto:
- 180 Alto
- Ancho:
- 125Ancho
- Idioma:
- CATALAN
Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagés, en la qual, sense preferéncies, qualsevol espécie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobará unes receptes originals, senzilles i de fácil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos métodes de conservació.
-5%
Antes:10,95 €
Despois10,40 €
IVE incluído
La cuina tradicional dels bolets es del autor Carles i Font, Jaume y trata de
Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagés, en la qual, sense preferéncies, qualsevol espécie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobará unes receptes originals, senzilles i de fácil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos métodes de conservació.
La cuina tradicional dels bolets es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Carles i Font, Jaume editado por COSSETANIA EDICIONS en el año 2014.
La cuina tradicional dels bolets tiene un código de ISBN 978-84-9034-242-8 y consta de 240 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de La cuina tradicional dels bolets en formato ebook.
Otros libros de GASTRONOMÍA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de COSSETANIA EDICIONS
-5%
15,50 € 14,73 €
-5%
21,50 € 20,43 €
