- Nº Col·lecció
- 45
- Editorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- Any d'edició:
- 2014
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9034-242-8
- EAN
- 9788490342428
- Pàgines:
- 240
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- (CAT).PORTATIL
- Alt:
- 180 Alt
- Ample:
- 125Ample
- Idioma:
- CATALAN
Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagés, en la qual, sense preferéncies, qualsevol espécie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobará unes receptes originals, senzilles i de fácil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos métodes de conservació.
-5%
Abans:10,95 €
Després10,40 €
IVA inclòs
La cuina tradicional dels bolets es del autor Carles i Font, Jaume y trata de
Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagés, en la qual, sense preferéncies, qualsevol espécie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobará unes receptes originals, senzilles i de fácil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos métodes de conservació.
La cuina tradicional dels bolets es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Carles i Font, Jaume editado por COSSETANIA EDICIONS en el año 2014.
La cuina tradicional dels bolets tiene un código de ISBN 978-84-9034-242-8 y consta de 240 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de La cuina tradicional dels bolets en formato ebook.
Otros libros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de COSSETANIA EDICIONS
-5%
15,50 € 14,73 €
-5%
21,50 € 20,43 €
