La cocina del mercado
La cocina del mercado Paul Bocuse
Editorial:
DESTINO
Ano de edición:
2009
Materia:
AUTOAXUDA
ISBN:
978-84-233-3984-6
EAN
9788423339846
Encadernación
RUSTICA
Alto:
300 Alto
Ancho:
200Ancho
Idioma:
CASTELLANO

Un libro de recetas didáctico e interesante . El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.

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La cocina del mercado es del autor Paul Bocuse y trata de

Un libro de recetas didáctico e interesante . El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.

La cocina del mercado es un libro del género POLÍTICA, RELIXIÓN E FILOSOFÍA de AUTOAXUDA del autor Paul Bocuse editado por DESTINO en el año 2009.

La cocina del mercado tiene un código de ISBN 978-84-233-3984-6. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de La cocina del mercado en formato ebook.

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