- Editorial:
- DESTINO
- Any d'edició:
- 2009
- Matèria:
- AUTOAJUDA
- ISBN:
- 978-84-233-3984-6
- EAN
- 9788423339846
- Enquadernació
- RUSTICA
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Un libro de recetas didáctico e interesante . El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.
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La cocina del mercado es del autor Paul Bocuse y trata de
Un libro de recetas didáctico e interesante . El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.
La cocina del mercado es un libro del género POLÍTICA, RELIGIÓ I FILOSOFIA de AUTOAJUDA del autor Paul Bocuse editado por DESTINO en el año 2009.
La cocina del mercado tiene un código de ISBN 978-84-233-3984-6. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de La cocina del mercado en formato ebook.
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