Flores. Aromas nuevos en tu cocina
Flores. Aromas nuevos en tu cocina Carlos Domínguez Cidón
Editorial:
EVEREST
Ano de edición:
2006
Materia:
GASTRONOMÍA
ISBN:
978-84-241-1757-3
EAN
9788424117573
Encadernación
GLOBO
Colección:
COCINA Y APRENDE
Alto:
300 Alto
Ancho:
200Ancho
Idioma:
CASTELLANO

Las flores nos aportan sabores exóticos y sorprendentes que pueden hacer de la cocina algo novedoso y atractivo, pero si revisamos los recetarios antiguos nos damos cuenta de que las diferentes cocinas del  pasado ya usaban estas maravillas culinarias. Las flores, aparte de su sabor y aroma, aportan un atractivo visual a numerosos platos, vinos y tienen matices de frescura, con sabores inusuales que sorprenden al comensal. Aunque a veces solo se utilicen de forma decorativa por sus llamativos colores y los atractivos olores que desprenden, de los que no cabe duda, estimulan los sentidos. Son innumerables las flores que se emplean: pétalos de rosa recién cortados, magnolia, jazmín, flores de azahar, de malva, de mejorana, violetas, la hierba luisa, capuchina...

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Flores. Aromas nuevos en tu cocina es del autor Carlos Domínguez Cidón y trata de

Las flores nos aportan sabores exóticos y sorprendentes que pueden hacer de la cocina algo novedoso y atractivo, pero si revisamos los recetarios antiguos nos damos cuenta de que las diferentes cocinas del  pasado ya usaban estas maravillas culinarias. Las flores, aparte de su sabor y aroma, aportan un atractivo visual a numerosos platos, vinos y tienen matices de frescura, con sabores inusuales que sorprenden al comensal. Aunque a veces solo se utilicen de forma decorativa por sus llamativos colores y los atractivos olores que desprenden, de los que no cabe duda, estimulan los sentidos. Son innumerables las flores que se emplean: pétalos de rosa recién cortados, magnolia, jazmín, flores de azahar, de malva, de mejorana, violetas, la hierba luisa, capuchina...

Flores. Aromas nuevos en tu cocina es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Carlos Domínguez Cidón editado por EVEREST en el año 2006.

Flores. Aromas nuevos en tu cocina tiene un código de ISBN 978-84-241-1757-3. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Flores. Aromas nuevos en tu cocina en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor Carlos Domínguez Cidón que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Flores. Aromas nuevos en tu cocina

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