- Nº Colección
- 45
- Editorial:
- SD EDICIONS
- Ano de edición:
- 2013
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 978-84-941791-2-9
- EAN
- 9788494179129
- Páxinas:
- 19
- Encadernación
- ESPIRAL
- Colección:
- Productes de mercat
- Alto:
- 100 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CATALAN
Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs amb un alt contingut en aigua, proteïnes i àcid f.lic, baix en greix i una bona font de minerals com ara calci, f.sfor, magnesi, sodi, iode i potassi, a més de vitamina A, B1, B2 i B6, entre altres importants valors nutricionals. El lluç és un producte que es prepara amb molta facilitat i que es pot cuinar de moltes maneres diferents: al vapor, fregit, guisat, arrebossat i al forn.
-5%
Antes:6,95 €
Despois6,60 €
IVE incluído
El lluç. com preparar-lo 10 vegadas es del autor Sales Csonka, Margarita y trata de
Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs amb un alt contingut en aigua, proteïnes i àcid f.lic, baix en greix i una bona font de minerals com ara calci, f.sfor, magnesi, sodi, iode i potassi, a més de vitamina A, B1, B2 i B6, entre altres importants valors nutricionals. El lluç és un producte que es prepara amb molta facilitat i que es pot cuinar de moltes maneres diferents: al vapor, fregit, guisat, arrebossat i al forn.
El lluç es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Sales Csonka, Margarita editado por SD EDICIONS en el año 2013.
El lluç tiene un código de ISBN 978-84-941791-2-9 y consta de 19 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de El lluç en formato ebook.
Otros libros de GASTRONOMÍA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de SD EDICIONS
-5%
32,00 € 30,40 €
-5%
6,95 € 6,60 €
-5%
6,95 € 6,60 €
