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El lluç. com preparar-lo 10 vegadas

Name: El lluç
Price: 6.60 EUR
Availability: InStock
Author: Sales Csonka, Margarita
ISBN: 978-84-941791-2-9

Sales Csonka, Margarita

El lluç Sales Csonka, Margarita

Collection No.: 45
Editorial:: SD EDICIONS
Year of edition:: 2013
Matter:: GASTRONOMY
ISBN:: 978-84-941791-2-9
EAN: 9788494179129
pages:: 19
Binding: ESPIRAL
Collection:: Productes de mercat
High:: 100 High
Width:: 200Width
Idiom:: CATALAN

Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs amb un alt contingut en aigua, proteïnes i àcid f.lic, baix en greix i una bona font de minerals com ara calci, f.sfor, magnesi, sodi, iode i potassi, a més de vitamina A, B1, B2 i B6, entre altres importants valors nutricionals. El lluç és un producte que es prepara amb molta facilitat i que es pot cuinar de moltes maneres diferents: al vapor, fregit, guisat, arrebossat i al forn.

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El lluç. com preparar-lo 10 vegadas is from the author Sales Csonka, Margarita and try

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El lluç it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Sales Csonka, Margarita edited by SD EDICIONS in the year 2013.

El lluç has an ISBN code 978-84-941791-2-9 and consists of 19 pages. In this case it is format paper, but we don't have El lluç in format ebook.

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