- Éditorial:
- CEP EDITORIAL
- Année d'édition:
- 2017
- La matière:
- CAHIER DE TEXTE
- ISBN:
- 978-84-681-7822-6
- EAN
- 9788468178226
- pages:
- 190
- Obligatoire
- RUSTICA
- Collection:
- CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
- Haute:
- 240 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado.
Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura:
? Ficha técnica
? Objetivos generales y específicos
? Desarrollo teórico
? Ejercicios prácticos con soluciones
? Resumen por tema
? Glosario
? Bibliografía
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Manual. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificado. Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) est de l'auteur Fernández Díaz, Miguel Ángel et essaye
Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063) es una de las Unidades Formativas del módulo "Preelaboración y conservación de alimentos (MF0260_2)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013.
Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado.
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? Objetivos generales y específicos
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Manual. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificado c'est un livre du genre FORMATION ET ÉCOLE de CAHIER DE TEXTE de l'auteur Fernández Díaz, Miguel Ángel édité par CEP EDITORIAL dans l'année 2017.
Manual. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificado a un code ISBN 978-84-681-7822-6 et se compose de 190 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Manual. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificado au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Fernández Díaz, Miguel Ángel que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de Manual. Preelaboración y conservación de vegetales y setas (UF0063). Certificado. Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)
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