La cuina catalana
La cuina catalana LLADONOSA, JOSEP
Éditorial:
RBA
Année d'édition:
2014
La matière:
GASTRONOMIE
ISBN:
978-84-8264-643-5
EAN
9788482646435
pages:
656
Obligatoire
GRAPADO
Haute:
300 Haute
Largeur:
200Largeur
langage:
CATALAN

En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu l'autor, «una cuina creada al llarg dels segles, una cuina nacional de  característiques inigualables». El cuiner explica els seus trucs per preparar els productes de temporada i poder redescobrir plats de sempre, com l'ánec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arrós a la cassola, el bacallá amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Sens dubte, un llibre que es convertirá en un dels  clássics de la nostra cuina.

-5%

32,00 €

30,40 €

TVA incluse

Envoi gratuit!

Si votre achat dépasse 19

La cuina catalana est de l'auteur LLADONOSA, JOSEP et essaye

En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu l'autor, «una cuina creada al llarg dels segles, una cuina nacional de  característiques inigualables». El cuiner explica els seus trucs per preparar els productes de temporada i poder redescobrir plats de sempre, com l'ánec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arrós a la cassola, el bacallá amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Sens dubte, un llibre que es convertirá en un dels  clássics de la nostra cuina.

La cuina catalana c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur LLADONOSA, JOSEP édité par RBA dans l'année 2014.

La cuina catalana a un code ISBN 978-84-8264-643-5 et se compose de 656 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La cuina catalana au format ebook.

Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur LLADONOSA, JOSEP que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de La cuina catalana

El gran llibre de la caça

-5%

El gran llibre de la caça
Lladonosa, Josep

27,80 € 26,41 €

D'autres livres de GASTRONOMIE

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

D'autres livres de RBA

El gran manual del pastelero

-5%

El gran manual del pastelero
AA.VV
RBA

29,90 € 28,41 €

Airfryer

-5%

Airfryer
Marinette, Guillaume
RBA

20,90 € 19,86 €