ESTO NO ES NORMAL. Lecciones de un granjero que ama los animales

ESTO NO ES NORMAL. Lecciones de un granjero que ama los animales est de l'auteur Salatin, Joel et essaye

Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial.
 Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo  hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población.
 Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.