Dulces recuerdos. 100 recetas de repostería tradicional

Dulces recuerdos. 100 recetas de repostería tradicional est de l'auteur Martínez, Mª José et essaye

 Con su nuevo recetario, Las Recetas de MJ, nos propone una doble  ruta a través de nuestra repostería tradicional. Un recorrido por los  dulces más populares de cada región, los que siempre nos han acompañado en fiestas y celebraciones y, de forma más cotidiana, en veladas con familia y amigos. Un viaje a aquellos momentos especiales de felicidad compartida en la cocina o alrededor de una mesa. A esos dulces recuerdos.Repostería tradicional que ha ido pasando a través de  sus recetas, generación tras generación, de abuelas a madres, de madres a hijas. Dulces tradicionales cuyas recetas cada vez son más difíciles de encontrar hoy día, que MJ recupera para que podamos seguir disfrutándolos, haciéndolos en casa de una forma sencilla y siempre con el mejor resultado.Pasado, presente y futuro, conviven en este libro que es también un homenaje y agradecimiento a la labor y el  legado repostero de nuestras madres y abuelas.Una mano tendida, una invitación para las siguientes generaciones.  cial más sorprendente que jamás haya leído: revolucionario en su concepto, informativo y entretenido en sus detalle