- Éditorial:
- DOCUMENTA BALEAR
- Année d'édition:
- 2014
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-16163-03-8
- EAN
- 9788416163038
- pages:
- 132
- Obligatoire
- RUSTICA
- Collection:
- (BAL).MENJAVENTS
- Haute:
- 210 Haute
- Largeur:
- 145Largeur
- langage:
- CATALAN
Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo¡rar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, peró també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.
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De la figuera a la taula est de l'auteur Munar I Munar, Felip et essaye
Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo¡rar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, peró també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.
De la figuera a la taula c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Munar I Munar, Felip édité par DOCUMENTA BALEAR dans l'année 2014.
De la figuera a la taula a un code ISBN 978-84-16163-03-8 et se compose de 132 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas De la figuera a la taula au format ebook.
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