Comer mentiras
Comer mentiras MIGUEL LOPEZ @NUTRECONCIENCIA
Numéro de collection
0
Éditorial:
ESPASA CALPE
Année d'édition:
2026
ISBN:
978-84-670-8309-5
EAN
9788467083095
Collection:
Espasa Bienestar y Salud
Haute:
230 Haute
Largeur:
150Largeur
langage:
CASTELLANO

Comer es inevitable. Creerte todo lo que te cuentan sobre la comida, no.
 ?Cómo nos la cuelan con lo que comemos? En un mundo obsesionado con dietas milagro, gurús de internet y soluciones que prometen ser definitivas, cada semana aparecen nuevos titulares sobre el miedo a los picos de glucosa, la demonización de los ultraprocesados, las bondades de las dietas «ancestrales» o cuáles son los suplementos de  moda.
 En Comer mentiras, el nutricionista Miguel López desmonta algunas de las ideas más extendidas sobre alimentación y explica por qué muchas resultan tan convincentes, aunque la evidencia cient¡fica diga lo contrario.
 A través de ejemplos cotidianos, iron¡a y pensamiento cr¡tico, este libro nos ayuda a entender y a diferenciar entre ciencia y mito.

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Comer mentiras est de l'auteur MIGUEL LOPEZ @NUTRECONCIENCIA et essaye

Comer es inevitable. Creerte todo lo que te cuentan sobre la comida, no.
 ?Cómo nos la cuelan con lo que comemos? En un mundo obsesionado con dietas milagro, gurús de internet y soluciones que prometen ser definitivas, cada semana aparecen nuevos titulares sobre el miedo a los picos de glucosa, la demonización de los ultraprocesados, las bondades de las dietas «ancestrales» o cuáles son los suplementos de  moda.
 En Comer mentiras, el nutricionista Miguel López desmonta algunas de las ideas más extendidas sobre alimentación y explica por qué muchas resultan tan convincentes, aunque la evidencia cient¡fica diga lo contrario.
 A través de ejemplos cotidianos, iron¡a y pensamiento cr¡tico, este libro nos ayuda a entender y a diferenciar entre ciencia y mito.

Comer mentiras de l'auteur MIGUEL LOPEZ @NUTRECONCIENCIA édité par ESPASA CALPE dans l'année 2026.

Comer mentiras a un code ISBN 978-84-670-8309-5. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Comer mentiras au format ebook.

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