- Éditorial:
- PLANETA
- Année d'édition:
- 2020
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-08-23158-5
- EAN
- 9788408231585
- pages:
- 368
- Obligatoire
- GRAPADO
- Collection:
- Grandes restaurantes
- Haute:
- 271 Haute
- Largeur:
- 190Largeur
- langage:
- CASTELLANO
¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.
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Casa. 25 años, 61 cocineros, 12 cenas est de l'auteur Manzano, Nacho et essaye
¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.
Casa c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Manzano, Nacho édité par PLANETA dans l'année 2020.
Casa a un code ISBN 978-84-08-23158-5 et se compose de 368 pages. Dans ce cas c'est le format papier mais nous avons aussi CASA au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Manzano, Nacho que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de Casa. 25 años, 61 cocineros, 12 cenas
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