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Guia secreta da gastronomia de galicia: ourense
Álvarez González, Martín
ALVARELLOS EDITORA
Martín Alvarez recorre las ferias, las fiestas, las romerías y los mercados de Ourense y recoge de ellos las tradiciones gastronómicas, las ...

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45 Recetas con ortigas. La propuesta más imaginativa de la Nova Cociña Galega
Álvarez González, Martín
ALVARELLOS EDITORA
La gastronomía gallega amplía sus horizontes. Este libro es toda una novedad en el riquísimo panorama gastronómico gallego y español, una ob...

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