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ESCRIBA
ESCRIBA ESCRIBA , CHRISTIAN
Editorial:
RBA
Año de edición:
2013
Materia:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9056-047-1
EAN
9788490560471
Páginas:
240
Encuadernación
GRAPADO
Colección:
S/C
Alto:
300 Alto
Ancho:
250Ancho
Idioma:
CASTELLANO

Desde 1906 la familia Escribà nos sorprende a todos con sus geniales creaciones pasteleras. El genio creativo y el buen oficio se han enriquecido generación tras generación, de tal manera que hoy Christian Escribà es el gran chef de la pastelería hecha ilusión. Este libro repasa las grandes recetas de Escribà: desde sus maravillosos buñuelos y cocas hasta los más fascinantes pasteles person alizados.

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ESCRIBA. EL ARTE DE CONVERTIR LA PASTELERIA EN ILUSION es del autor ESCRIBA , CHRISTIAN y trata de

Desde 1906 la familia Escribà nos sorprende a todos con sus geniales creaciones pasteleras. El genio creativo y el buen oficio se han enriquecido generación tras generación, de tal manera que hoy Christian Escribà es el gran chef de la pastelería hecha ilusión. Este libro repasa las grandes recetas de Escribà: desde sus maravillosos buñuelos y cocas hasta los más fascinantes pasteles person alizados.

ESCRIBA es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor ESCRIBA , CHRISTIAN editado por RBA en el año 2013.

ESCRIBA tiene un código de ISBN 978-84-9056-047-1 y consta de 240 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de ESCRIBA en formato ebook.

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