9 resultados para Autor: bau frederic

Ordenar por filtrar
Quitar todos los filtros
Enciclopedia del chocolate
Bau, Frédéric
BLUME
Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo,  que seducirá tanto al principiante como al profesional.
 Más de...

24,90 € 23,66 €

SIN STOCK (Entrega estimada 10 días)

Añadir a la Cesta

Gula razonada. Nueva pastelería, nuevas reglas
Bau, Frédéric
LIBROOKS
Pastelería: una palabra que evoca mil emociones; un saber hacer ancestral y una fuente de placer que, sin embargo, a menudo se asocia a la a...

59,00 € 56,05 €

DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

Añadir a la Cesta