- Editorial:
- PARANINFO
- Year of edition:
- 2017
- Matter:
- TEXT BOOK
- ISBN:
- 978-84-283-3467-9
- EAN
- 9788428334679
- pages:
- 216
- Collection:
- CICLOS FORMATIVOS
- High:
- 240 High
- Width:
- 170Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de
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The textbook of SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. 3ªedición actualizada it's from the publisher PARANINFO.
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de
SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, from the publisher PARANINFO, it's a book edited by PARANINFO in the year 2017.
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