- Editorial:
- A.MADRID VICENTE,EDICIONES
- Year of edition:
- 2022
- ISBN:
- 978-84-125970-2-8
- EAN
- 9788412597028
- Collection:
- VARIOS
ESTE LIBRO CUBRE TRES DOMINIOS DE PROPIEDADES FISICOQUIMICAS (MECáNICAS, GEOMéTRICAS Y DE SUPERFICIE) QUE SE RELACIONAN CON DOS PROPIEDADES DE COMPOSICIóN (LA HUMEDAD Y LA GRASA) DE LOS PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES O ALIMENTARIOS. PARA EVALUAR LA DECISIóN D
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ESTE LIBRO CUBRE TRES DOMINIOS DE PROPIEDADES FISICOQUIMICAS (MECáNICAS, GEOMéTRICAS Y DE SUPERFICIE) QUE SE RELACIONAN CON DOS PROPIEDADES DE COMPOSICIóN (LA HUMEDAD Y LA GRASA) DE LOS PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES O ALIMENTARIOS. PARA EVALUAR LA DECISIóN D
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